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Goma Konjac da raiz
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| Lugar de origem | China |
| Marca | ESKONJAC |
| Certificação | ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC |
| Número do modelo | YZ-J-25 |
Do instante Konjac Konjac do pó de Glucomannan do pó do aditivo de alimento pó Konjac
benefícios glucomannan da raiz do suplemento konjac à fibra saudáveis
Descrição do produto:
1. Que é pó konjac e konjac?
Konjac, igualmente denominado tão ou glucomannan Konjac (kg) ou konyaku (konnyaku), konjak, Amorphophallus konjac, konjaku,
batata do konnyaku, a língua do diabo, lírio do vudu, palma de serpente, "batata doce" de elefante (paeoniifolius), shirataki.
Konjac pertence às plantas ervais constantes da família do Araceae, cresce principalmente nas regiões moutainous (400-1500m acima do nível do mar)
e é colhido uma vez por ano em outubro. China é a área principal da produção e esclarece aproximadamente 70% da produção konjac do mundo.
O pó Konjac é obtido da raiz konjac limpando, descascando, cortando, secando e moendo.
Gestão da saciedade e do peso
Glucomannan pode ligar 15 a 20 vezes seu peso na água e mesmo até 100 vezes para preparações de primeira qualidade. Quando hidratado, glucomannan konjac é altamente viscoso e retarda o esvaziamento gástrica fornecendo uma sensação da saciedade. Glucomannan Konjac igualmente liga gorduras durante o processo digestivo.
Os glucomannans Konjac foram usados em China por um milênio para encher os estômagos vazios (as datas as mais adiantadas da menção de 206 porque no clássico erval de Shen Nong) e para saciar populações em período da escassez do alimento. É usada agora em Europa reduzindo a ingestão e o peso corporal de alimentos.
2. Vantagens do pó konjac
| Etiqueta de limpeza | O pó Konjac é verde e natural com etiqueta limpa |
| Viscosidade alta | A goma Konjac tem uma viscosidade de até 40.000 millipascals · segundo (mPa.s) e absorção de água de até 40-100 vezes |
| Hydratability | O pó Konjac tem a hidratação excelente e não a degrada significativamente mesmo na água de gelo |
| Calor irreversível | O pó Konjac pode formar uma dureza original do gel irreversível do calor |
| Calor reversível | O pó Konjac pode igualmente formar um sistema reversível do gel com goma do carrageenan e do xanthan |
| Coloide Nonionic | O pó Konjac pertence ao coloide não-iônico. Comparado aos vários íons coloides iônicos, tem a PH-estabilidade, estabilidade térmica, Sal-estabilidade. |
3. Aplicações do pó konjac
o pó konjac é usado geralmente como ingredientes de alimento e aditivos tais como o thickner, estabilizadores, suplementos nutritivos.
Especificação de produto:
Esta é nossa especificação regular, e nós podemos igualmente fazer a especificação personalizada de acordo com suas exigências.
Catálogo regular
| Categoria | Pó Konjac | Farinha Konjac | Pó Konjac refinado | Goma Konjac | ||||||||||
| Artigo não. | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
| Odor | Cheiro distintivo de Konjac | Leve | Inodoro | Inodoro | ||||||||||
| Cor | Claro - pó amarelo | Claro - pó amarelo | Pó leitoso e do marfim | Pó leitoso e do marfim | ||||||||||
| Mesh Size | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
| Glucomannan | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
| Seco-baseado | ||||||||||||||
| Viscosidade (mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
| Transparência (%) | -- | -- | -- | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
| Umidade (%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
| Cinza (%) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 |
| SO2 (g/kg) | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 |
| Pb (mg/kg) | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 |
| Como (mg/kg) | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 |
| PH | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
| Contagem de placa total | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
| Mold&yeast | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
| Observação | Condições de teste da viscosidade: solução de 1%, 30°C temperatura permanente, viscometer de gerencio de BROOKFIELD (RVDV-II+P), rotor No.7, 12 rolos/mínimos. Condição de teste da transparência: 0,5% soluções, comprimento de onda de 550 nanômetro, cubeta de 1cm*1cm, agitadores magnéticos, tempo do inchamento são sujeitadas para repicar o tempo da viscosidade. |
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| Pacote | Pacote comum: saco interno do HDPE do produto comestível e saco de kraft/caixa exteriores | |||||||||||||
| Nota: E-425 eu, E-425 ii e tipos feito-à-medida estou disponível. | ||||||||||||||
Perfil da empresa
A biotecnologia Konjac Co. de Hubei Yizhi, Ltd., é uma empresa da biotecnologia que especializa-se na pesquisa, no desenvolvimento, na produção e nas vendas do processamento profundo konjac e de produtos relacionados konjac. É cometida a fornecer usuários globais as soluções hydrocolloid konjac seguras, naturais e personalizadas da aplicação e os produtos dietéticos de alta qualidade da fibra. Desde seu estabelecimento, a empresa centrou-se sobre a pesquisa detalhada, desenvolvimento e aplicação de hydrocolloids konjac no alimento delicioso e saudável, os materiais cosméticos a favor do meio ambiente, etc., conduzindo a indústria konjac para crescer de um alimento tradicional da ameia a uns produtos de consumo diversificados da parte alta. Agora têm hydrocolloids konjac. Há três categorias de produto de alimento konjac e de ferramentas konjac da beleza, e 66 séries do produto.
A empresa centra-se sobre a tecnologia da purificação de glucomannan natural, usando o “seco e o método molhado da combinação” combinado com a tecnologia dequebra, a pureza do pó ínfimo konjac refinado pode alcançar 95%, distante mais altamente de 90% do padrão do setor.
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